[tuf]

Vous connaissez un bon resto pour manger des sushi à bruxelles s'il vous plait ?

[Patricia]

Bonjour Tuf
Welcome sur le forum
Ouiiiiiiiiiiiiiiiiiii la cuisine japonaise c'est mon domaine,donc voici mes conseils.
Ils sont absolument excellents le must des must au samourai, rue fossé aux loups numéro 28, dans le centre de la ville,
juste avant la rue neuve à droite. Ce n'est pas le meilleur marché de la ville, mais c'est de loin le must.
Si tu y vas prend un tempura ice cream en dessert, tu t'en souviendras toute ta vie.
Glace dans une poche tempura frite (chaud donc) sur un lit de marron .....

En version moins chère mais excellente tu as Yagura chaussée de Waterloo, qui ont des sushis parfaits!
et ne plus je te conseille la purée de radis aux oeufs de saumon en entrée, qui est une merveille culinaire.

photo que j'ai prise chez yagura à Bruxelles en 2006
IKURA OROSHI



Ils est situé sur le côté gauche entre la chaussée de waterloo et l'avenue defré et très fréquenté par des japonais.

Tu as un resto spécial sushi dans la chaussée de vleurgat à gauche en descendant de l'avenue Louise juste à côté de la boutique Tagawa.
Et en parlant du Tagawa, il est très bon et réputé, situé avenue Louise même du côté droit, en venant de la place Louise juste avant la chaussée de Vleurgat, mais comme ambiance, et décor ce n'est pas mon préfére, même si la qualilté est parfaite.

En ordre de prix
Le samourai et le tagawa sont les plus onéreux et le yagura un peu moins, mais tous les trois sont just perfect
bon appétit et vient nous raconter ce que tu en as pensé

[tuf]

Merciiiii

Je suis arrivé il y a peu en belgique et c'était pour moi le grand regret, tu me sauves la vie !!

[Patricia]

Ohhhhhh je comprend, quand tu arrive dans une ville c'est pas toujours évident.
Mais tu seras ravis par ces adresses.
Si tu en veux des plus "passe partout" au point de vue prix tu me le dis, j'en ai encore quelques uns dans ma poche
Mais en Japonais nous le savons tous, la qualité prime...donc mieux vaut y aller une fois de moins et choisir un endroit à la hauteur.

Chez yagura ils ont le sashimi ou sushi couvert, je ne connais plus le nom.
Un bol rempli de riz, couvert de sashimi!
Les graines de sésame couvrant le riz, donnent une saveur tout à fait particulière

Et au samourai le sukiyaki est à se rouler par terre de qualité.

Si tu veux acheter des sushis ou du sashimi pour emporter chez toi va la boutique du tagawa (chaussée de vleurgat presque avenue louise ), ils sont excellents. (pas de fast food, du vrai sushi)

Si tu veux d'autres adresses culinaire à Bruxelles, n'hésite pas

bon appétit